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中秋節烤肉是台灣特有的習慣,家人朋友相聚「食肉配話」,吃起來更美味。
但是過去常遇到中秋節後腸胃發炎,不知道大家是否聽過這些不開心的經驗呢?
最常見是因為天氣炎熱,食材保存不易;也有烤肉沒問題,不過平常很乖吃得很清淡的人,一時吃太多肉,腸胃大當機;
有人更無辜,烤肉也不敢吃,月餅也不敢吃,結果受不了柚子的誘惑,想說水果沒關係,每天吃兩三顆文旦,最後還是來找醫生報到。
建議大家食材可以分成小包裝,先取適量,不夠再繼續退冰;
多備些好保存的蔬菜例如洋蔥,杏鮑菇,解膩又免驚吃不飽(我最愛吃烤青椒),重點是一定要烤熟!
月餅跟柚子可以找人分享,減負擔又解嘴饞。
萬一真的腸胃不適,休息後沒有改善,記得要就醫,不要自己隨便買藥吃,
曾經遇過嘔吐腹痛以為是吃壞肚子,檢查才知道是膽囊發炎。也有腹痛發燒一直吃成藥,結果是闌尾炎的案例,
受罪外也打壞了過節的興致。希望大家都能平平安安過節,快快樂樂團圓喔~
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